Considéré comme une panacée depuis l'Antiquité, l'ail est une plante potagère riche en vitamines (A, B1, B2, C). L'ail possède des propriétés immunostimulantes et favorise le bon fonctionnement de la flore gastrique. Sous forme de macérat, l'ail est également anticoagulant. Propriétés Le macérat d'Ail peut